Foodstuff.01
国内商品
国産チキンナゲット（チーズ入り）
鶏ムネ肉を使ったチキンナゲットにチーズを入れました。熱々で中からとろけるチーズとの相性は抜群です。
肉の食感と中からとろけるチーズとサクッとした衣をご趣味いただけますよ。幅広い年代に受け入れられること間違いなし！
半羽から揚げ
原料となるヒナ中抜き約1kgを販売しています。当社工場にて二つ割りに加工もしております。
●半羽から揚げの作り方
- 原料（二つ割り）重量に対して塩1%・こしょう0.3%をまんべんなくふりかけてからお酒を適量ふりかける。
- 一晩冷蔵庫で保管し味をなじませる。
- 下味をつけた肉の表面にから揚げ粉をまんべんなくつける。
- 余分についた粉は軽く叩いて落とし、表面の粉がしっとりとするまで10分程度置く。
- 180℃に熱した油で皮面を下にして揚げる。表面がキツネ色になったら裏返して10分ぐらい揚げる（中心温度が75～80℃まで）。
- お好みによりカレーパウダーやガーリックパウダーをふりかけてご賞味ください。
にいがた地鶏カレー
食の宝庫「にいがた」からお届けする「にいがた地鶏」を使ったカレーで、肉の旨味をだした中辛味です。
手軽ににいがた地鶏を楽しめる一品です。
村上牛カレー
食の宝庫「にいがた」からお届けする「村上牛」を使ったカレーで、肉の旨味をだした中辛味です。
手軽に村上牛を楽しめる一品です。
うんめ豚カレー
食の宝庫「にいがた」からお届けする「うんめ豚」を使ったカレーで、肉の旨味をだした中辛味です。
手軽にうんめ豚を楽しめる一品です。
Foodstuff.02
国外商品
鶏モモから揚げ
生産地：中華人民共和国
中国国内でも、トップクラスの衛生管理の徹底した工場にて製造している商品です。その日に処理した生原料のみを使用し、モモ肉を食べやすい一口サイズにカットして作りました。
味付けしてすぐに揚げ、その後急速冷凍にて凍結した冷凍加工食品ですが、再度揚げてもパサつかず衣はカラっと、そして中身はジューシーなから揚げに仕上げてあります。
商品製造にあたり、基本的なコンセプトは「冷めてもおいしいから揚げ」として作りましたので、お弁当のおかずにも最適な商品に仕上げています。幅広い年代に愛され続けている商品です。
味付けしてすぐに揚げ、その後急速冷凍にて凍結した冷凍加工食品ですが、再度揚げてもパサつかず衣はカラっと、そして中身はジューシーなから揚げに仕上げてあります。
商品製造にあたり、基本的なコンセプトは「冷めてもおいしいから揚げ」として作りましたので、お弁当のおかずにも最適な商品に仕上げています。幅広い年代に愛され続けている商品です。
炭火やきとり
生産地：中華人民共和国
中国国内でもトップクラスの衛生管理の徹底した工場にて製造している商品です。その日に処理した生原料のみを使用し、野菜を使用した商品（モモネギ串等）は中国指定の農場にて育てた野菜のみ使用しています。
製造時のコンセプトは「手作りにこだわる」です。
大量生産・大量消費が当たり前の世の中ですが、本当に「おいしい」やきとりを食べていただきたいので、1本1本丁寧に炭火にて焼き上げているので、炭火の風味が肉に染み込んでいる商品です。タレも独自のタレを使用しているため、甘みを控えてやきとり本来の味を追求しています。
製造時のコンセプトは「手作りにこだわる」です。
大量生産・大量消費が当たり前の世の中ですが、本当に「おいしい」やきとりを食べていただきたいので、1本1本丁寧に炭火にて焼き上げているので、炭火の風味が肉に染み込んでいる商品です。タレも独自のタレを使用しているため、甘みを控えてやきとり本来の味を追求しています。
また、炭火のみで焼き上げてタレをつけていない「素焼」という商品も揃えてあります。
- アイテム：モモ串・モモネギ串・皮串・レバー串・つくね串
- サイズ：27gを主力とし、販売価格のニーズに合わせて販売
Foodstuff.03
新商品
カレー味 から揚げ粉
新潟県産の米粉を使用したカレー味のから揚げ粉です。
米粉を使用してますので「もちっと」と「カリッと」が一度に楽しめます。子供から大人まで満足いただける商品です。